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Heyyy ! Ca va bien?
Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette (bien que très connue) pour vos petits-déjeuners ou goûters: des pancakes ! Le weekend arrive à grands pas, profitez-en !
Allez c'est parti, je commence déjà à avoir faim !!!
Ingrédients:
- 150g de farine
- 1 oeuf
- 40g de beurre fondu
- 30g de sucre
- 10cL de lait
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
-1 pincée de sel
C'est bon, je suis prête à les dévorer, voici comment les préparer:
Versez la farine dans un saladiier puis ajoutez le lait petit à petit pour éviter de former des grumeaux.
Ajoutez ensuite l'oeuf et le beurre fondu et mélangez.
Versez le sucre, la levure chimique et le sel et mélangez de façon à obtenir une pâte ni trop épaisse ni trop liquide (et si c'est le cas, ajoutez un peu de lait).
Faites ensuite chauffer une poêle antiadhésive ou huilée et une fois que la poêle est bien chaude, formez des petits tas de pâtes à pancakes avec une cuillère. Faites cuire les deux faces.
Vous pouvez maintenant faire une pile de ces pancakes dans une assiette et rajoutez sur la table du sirop d'érable, du Nutella, du sucre glace ou tout ce que vous voudrez !
Il ne vous reste plus qu'à les déguster, les partager et à vous régaler !!!!
J'espère que cette recette vous aura plu, n'hésitez pas à me dire en commentaire si vous l'avez faite !
Bonne fin de semaine, à très vite !!! :)
Heyyyy ! Comment ça va?
Je vous retrouve aujourd'hui avec une nouvelle recette de smoothie ! Avec la chaleur qu'il fait en ce moment, j'ai longtemps cherché LA recette pour me rafraîchir et maintenant que je l'ai trouvée et adoptée, je peux la partager avec vous.
Pour cette recette, vous aurez besoin de:
- 15Cl de lait d'amande (pour une personne)
- 3 pêches
- 1 banana
- 3 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de sirop d'agave
Dans un blender, versez le lait d'amande, les pêches coupées en morceaux puis la banana, coupée également en morceaux. Ajoutez-y le jus de citron et le sirop d'agave.
Mixez tout ça ! Vous pouvez rajouter des glaçons pour rendre ça encore plus frais ou alors, faites comme moi, mettez les fruits au frigo avant de les mixer !
Voilàààààà, j'espère que ce smoothie vous aura bien rafraîchi et vous aura plu autant qu'à moi ! N'hésitez pas à me dire en commentaire ce que vous en avez pensé !
Bon weekend à tous et bon smoothie !
Hello !
On se retrouve aujourd'hui avec une recette de smoothie, la boisson phare de l'été. C'est rempli de fraîcheur et de vitamines, rien de mieux avec les beaux jours qui arrivent !
(Lol, bon, ça dépend pour qui, en Normandie on l'attend toujours.......)
(Lol, bon, ça dépend pour qui, en Normandie on l'attend toujours.......)
Pour 1 personne
Il faut vous munir :
› D'une jarre ou d'un grand verre
› D'un blender
Les ingrédients nécessaires :
› 1 ou 2 mangue
› 1 banane
› 1 citron
› 1 verre de lait
› Une cuillère à soupe de coco râpée
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S T E P // 1
S T E P // 1
Couper la mangue et la banane en morceaux grossiers, puis verser dans le blender avec le verre de lait.
S T E P // 2
Presser le citron, que ce soit à la main ou avec la machine, comme cela vous va ! Le final est le même, juste que moi je suis peut être un peu plus flemmarde...
S T E P // 3
Enfournez le tout dans votre blender, et puis... MIXEZ ! Et pof, ça fait des chocapic.
S T E P // 4
Saupoudrez de coco râpé, et dégustez !
Nelly et moi referons sûrement des petites recettes de smoothie par ci par là pour cet été,
profitez-en à volonté, et surtout régalez-vous ! ♥
profitez-en à volonté, et surtout régalez-vous ! ♥
Pour info :
• Ma jarre vient de chez Hema
• Mon blender vient de chez Casa
• Le petit plat vient de chez Maison du monde
• Ma jarre vient de chez Hema
• Mon blender vient de chez Casa
• Le petit plat vient de chez Maison du monde
♥ AUDREY ♥
Heyyy! Comment allez-vous?
On se retrouve aujourd'hui pour une nouvelle recette gourmande!! Et cette fois-ci ce sera l'incontournable et indémodable préparation des meringues.
Je vais donc vous proposer une recette, mais, bon, on la connaît tous plus ou moins et elle n'est vraiment pas compliquée !
Alors pour la réaliser, et pour une quarantaine de meringues environ, vous avez besoin de:
- 4 blancs d’œuf
- 250g de sucre
- une pincée de sel
- un batteur
Sortez les œufs 15 minutes avant de commencer. En général, pendant ce temps-là, je prépare les ingrédients (comme sur la photo) et je met en place le papier sulfurisé sur la plaque du four.
Ensuite, séparez les blancs des jaunes dans un saladier, en faisant attention à ne pas faire tomber de morceaux de coquilles ou à percer le jaune qui risquerait de couler dans le blanc.
Puis ajoutez une pincée de sel avant de battre. Battez les blancs en neige ferme (3 à 5 minutes suivant la puissance que vous utilisez).
Une fois que les blancs sont bien ferme, ajoutez le sucre et continuez avec le batteur ou avec une cuillère (personnellement je finis à la cuillère, ça marche très bien aussi).
Préchauffez ensuite votre four à 120°C et répartissez des petits tas sur du papier sulfurisé. Je fais souvent deux fournées pour être sûre d'utiliser toute la pâte et ne pas faire de gâchis.
Faites cuire entre 30 minutes et 1h (suivant votre préférence de cuisson) à 120°C.
C'est prêt ! Servez, dégustez, partagez !
J'espère que cette petite recette vous aura plu, n'hésitez pas à laisser un petit commentaire pour me dire ce que vous en avez pensé ou si vous avez d'autres recettes à partager !
Bonne fin de semaine, ENJOY :)
♡ NELL ♡
Heyyyy! Non seulement le beau temps est revenu mais en plus de ça, aujourd'hui, c'est la journée internationale contre le régime, alors je ne pouvais que vous proposer un goûter (ou dessert) gourmand! Je vous présente donc une recette de cookies au beurre de cacahuètes! Ceux qui me connaissent savent à quel point je raffole des cookies et mon amoureux adore ceux-là! J'en fais assez souvent et je pense que c'est notre recette préférée, et c'est avec plaisir que je la partage avec vous aussi.
Pour une douzaine de cookies, vous aurez besoin de:
- 120g de beurre
- 2 cuillères à soupe de sucre blanc
- 160g de cassonade
- 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes (parfois je mets juste deux grosses cuillères, parfois quatre, tout dépend de ma gourmandise)
- 1 œuf
- 220g de farine
- 1 cuillère à soupe de vanille (ou un sachet de sucre vanillé, ça fonctionne très bien aussi)
- Beaucoup de pépites de chocolat
Pour commencer, faites préchauffer votre four à 160°C.
Faites ensuite ramollir le beurre dans une casserole, puis versez-le dans un saladier où vous rajouterez le sucre, la cassonade et le beurre de cacahuètes que vous mélangerez successivement.
Continuez en ajoutant l'œuf, la farine, la vanille (ou le sucre vanillé) et les pépites de chocolat.
Formez ensuite des boules que vous disposerez sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Ecrasez les cookies avec le dos d'une cuillère puis mettez-les au four pendant 15 minutes à 160°C.
Formez ensuite des boules que vous disposerez sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Ecrasez les cookies avec le dos d'une cuillère puis mettez-les au four pendant 15 minutes à 160°C.
Servez, Dégustez, Partagez :)
J'espère que cette recette vous aura plu, n'hésitez pas à laisser un
petit commentaire pour me dire si vous l'avez testé et adopté et on se retrouve très vite pour de nouvelles recettes!! Bonne journée et bon week-end :)
♡ NELL ♡
Heyyyy! Qui a faiiiim? Si vous avez levé la main alors c'est parfait, j'ai une petite recette pour votre dessert de ce soir: des muffins au chocolat! Et je laisse du choix pour les gourmands; vous pourrez choisir la recette fondante ou bien cœur coulant au chocolat noir ou chocolat blanc!
Pour 6 à 8 muffins (selon la taille de vos moules) vous aurez besoin de:
- 130g de chocolat noir (pâtissier de préférence)
- 60g de beurre
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 3 œufs
- 75g de sucre
- 3 cuillères à soupe de farine
petit + : pour les gourmands qui souhaiteraient avoir la version cœur coulant, il suffit de rajouter un ou deux carrés de chocolat noir (ou blanc selon les goûts) au centre de la pâte dans les moules!
Première étape, faites préchauffez votre four à 190°C.
Allez, c'est parti! Commencez par casser le chocolat en morceaux, mettez le dans une casserole avec le beurre et faites fondre à feu doux. Une fois que tout sera fondu, rajoutez la crème fraîche et mélangez jusqu'à obtenir une crème lisse, puis laissez reposer sur le côté.
Ensuite, mélangez les œufs et le sucre dans un saladier puis y ajouter la crème au chocolat et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse.
Déposez la crème dans les moules prévus à cet effet et c'est là que vous pouvez choisir votre type de muffins: pour avoir un cœur coulant, ajoutez un (ou deux) carrés de chocolat noir ou blanc au milieu de la pâte.
Vous n'avez plus qu'à enfourner pendant 10 min à 190°C (à surveiller vers la fin suivant votre four). Une fois cuits, vous n'avez plus qu'à les laisser tiédir un peu et les démouler.
SERVEZ, DEGUSTEZ, PARTAGEZ
J'espère que cette recette vous aura plu, n'hésitez pas à laisser un petit commentaire pour me dire si vous avez testé et adopté (ou pas!) et on se retrouve vite pour de prochaines dégustations!!!
♡ NELL ♡
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