Pancakes

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Heyyy ! Ca va bien?

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette (bien que très connue) pour vos petits-déjeuners ou goûters:  des pancakes ! Le weekend arrive à grands pas, profitez-en !


Allez c'est parti, je commence déjà à avoir faim !!!

Ingrédients:
- 150g de farine
- 1 oeuf
- 40g de beurre fondu
- 30g de sucre
- 10cL de lait
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
-1 pincée de sel


C'est bon, je suis prête à les dévorer, voici comment les préparer:

Versez la farine dans un saladiier puis ajoutez le lait petit à petit pour éviter de former des grumeaux.
Ajoutez ensuite l'oeuf et le beurre fondu et mélangez.
Versez le sucre, la levure chimique et le sel et mélangez de façon à obtenir une pâte ni trop épaisse ni trop liquide (et si c'est le cas, ajoutez un peu de lait).
Faites ensuite chauffer une poêle antiadhésive ou huilée et une fois que la poêle est bien chaude, formez des petits tas de pâtes à pancakes avec une cuillère. Faites cuire les deux faces.


Vous pouvez maintenant faire une pile de ces pancakes dans une assiette et rajoutez sur la table du sirop d'érable, du Nutella, du sucre glace ou tout ce que vous voudrez !

Il ne vous reste plus qu'à les déguster, les partager et à vous régaler !!!!


J'espère que cette recette vous aura plu, n'hésitez pas à me dire en commentaire si vous l'avez faite !

Bonne fin de semaine, à très vite !!! :)





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